D-gusta alcanza su sexta participación en Mercoequip
+ Billauba, Casa Cabrera, Primer Express, Bar Galicia y Papachu Degustació ofrecerán sus tapas en la feria Mercoequip durante los días 13, 14 y 15 de mayo.
La sexta edición de D-Gusta la Feria llega a Mercoequip como el mejor escaparate de la gastronomía local. D-Gusta ha congelado sus precios desde la primera edición. Cada tapa tiene un precio de 1,50€. “No venimos a la feria a ganar de dinero, porque muchas de nuestras tapas ya cuestan más de 1,5€. Venimos a darnos a conocer y aportar un valor gastronómico a la feria” explica Gregorio Abadía de la Comisión de Hostelería de la Intersectorial. El movimiento gastronómico ha ido creciendo en Fraga. Primero con D-Gusta la Feria, la Semana Gastronómica, To+ Vermú, el concurso de tapas de la Asociación de Hostelería de Huesca... “Tenemos que crear citas para que la gente se mueva. En casa lo tienen todo, pero tenemos que conseguir que salgan y vengan a conocer nuestros establecimientos”.
Desde la primera edición, han habido cambios en la organización de D-Gusta la Feria, y se han ido corrigiendo errores. Los establecimientos participantes muestran su saber hacer, aunque les supone un gran esfuerzo, porque también mantienen abiertos sus establecimientos. “Es un mes complicado para nuestro sector, es el mes de las comuniones y las bodas. Pero apoyamos esta iniciativa con ganas e ilusión. Hay establecimientos que a raíz de su presencia en D-Gusta la Feria, se han lanzado al mundo de las tapas en sus establecimientos, gracias al escaparate que ha supuesto la feria para ellos”.
“Que vengan, lo degusten y después lo cuenten. El boca a boca es lo que más convence”.